Slow Ember Roasters
Specialty coffee · Timișoara

Cafea prăjită încet, în loturi mici, chiar aici.

Boabe de specialitate de la ferme mici, prăjite în cafenea și preparate la espresso, V60 sau Chemex. Vino pentru o cafea, rămâi pentru o discuție despre ea.

Rezervă o masăVezi meniul
Prăjitorie proprieFiltru V60 · ChemexBoabe pentru acasă
Prăjitorul de cafea în funcțiune
Boabe proaspăt prăjite ieșind din prăjitorCafea la filtru
Povestea locului

Prăjim cu răbdare

Prăjitorul nostru stă la vedere, în spatele barului. De câteva ori pe săptămână prăjim loturi mici, ca fiecare cafea să ajungă în ceașcă la câteva zile după prăjire, când e cea mai bună.

Alegem boabele după gust, nu după etichetă: căutăm cafele curate, dulci, cu caracter. Pe fiecare pungă scriem ferma, altitudinea, procesarea și data prăjirii.

Prăjitorie proprieLoturi miciData prăjirii pe pungă
Cupping și cursuri

Pentru cei curioși

Sâmbătă

Cupping deschis

Gustăm împreună cafelele noi, ca la degustările profesioniștilor. Locuri puține, intrare liberă.

Curs

Filtru acasă

Învață să prepari un V60 bun: măcinare, temperatură, timp. Pleci cu o pungă de cafea.

Abonament

Cafea proaspătă, lunar

Două pungi de cafea proaspăt prăjită, livrate în fiecare lună.

Program

Program

Pentru grupuri și cursuri, rezervă o masă la bar. Pentru o cafea la pachet, treci oricând.

  • Luni – Vineri07:30 – 19:00
  • Sâmbătă09:00 – 19:00
  • Duminică09:00 – 16:00

Rezervă o masă

Alege ziua, ora și numărul de persoane. Îți confirmăm rezervarea telefonic.

Contact

Ne găsești ușor

Sună acumWhatsApp
Model de site realizat de Logo1.ro pentru restaurante și cafenele · numele, meniul și prețurile sunt exemple Vreau acest model