Prânzul de duminică
Meniu fix cu ciorbă, fel principal și desert, pentru toată familia. Copiii primesc porții pe măsura lor.
Sarmale în oală de lut, ciorbe acrite cu borș, mămăliguță cu brânză și smântână. Rețete vechi din Mărginimea Sibiului, gătite în fiecare zi din ingrediente de la producători din zonă.



Totul a pornit de la o masă lungă, cu față de masă cusută cu roșu, la care se strângea toată familia duminica. Am vrut să păstrăm același sentiment: un loc în care vii flămând și pleci cu gândul să revii.
Gătim după caietul de rețete al bunicii, fără grabă și fără scurtături: varza o murăm în butoi, cârnații îi afumăm noi, iar pâinea iese caldă din cuptor în fiecare dimineață.






Meniu fix cu ciorbă, fel principal și desert, pentru toată familia. Copiii primesc porții pe măsura lor.
Salonul mic găzduiește mese de familie de până la 40 de persoane, cu meniu stabilit împreună.
Muzică live, ceterași și o tochitură în plus pentru cine se prinde în horă.
Pentru grupuri mai mari de 10 persoane, te rugăm să ne suni.